Ahiler Kalkınma Ajansı ve Kapadokya Üniversitesi iş birliğinde düzenlenen "Gastro Tur Rehberi Yetiştirme Eğitimi" 20-26 Mayıs 2024 tarihleri arasında başarıyla gerçekleştirildi. Kapadokya Bölgesi'nin zengin gastronomi kültürünü ve turistik değerlerini tanıtmak amacıyla tasarlanan eğitim programı, bölgedeki turist rehberliği bölümü öğrencileri ve profesyonel turist rehberlerinin yoğun ilgisini gördü.

Eğitim süresince katılımcılar, bölgenin mutfak kültürüne dair kapsamlı bilgiler edinme fırsatı buldular. Programın içeriği; menü oluşturma, yöresel lezzet tadım etkinlikleri ve Kapadokya'nın eşsiz vadilerinde yapılan yürüyüşler gibi çeşitli uygulamaları kapsadı. Katılımcılar, bölgenin otantik yemeklerini bizzat deneyimleyerek, Kapadokya mutfağının inceliklerini yerinde öğrenme imkanı buldular.

Katılımcılar, aldıkları eğitim sayesinde Kapadokya Bölgesi'nin gastronomi zenginliklerini tanıtarak, bölgeye gelen kültürel ve farkındalık düzeyi yüksek turistlerin beklentilerini karşılayacak bilgi ve donanıma sahip oldular. Bu sayede, Kapadokya'nın gastronomi turizmi alanında daha da önemli bir destinasyon haline gelmesi hedeflenmektedir.